La présidence française du G20 est une occasion historique de replacer la question de la sécurité alimentaire au plus haut niveau. La flambée des prix des denrées alimentaires en 2008 avait conduit à l’apparition d’« émeutes de la faim » dans les pays en développement, incitant notre pays à proposer une régulation internationale du cours des matières premières. Publiée conjointement avec la Fondation FARM, la note La sécurité alimentaire : un enjeu global propose des solutions pour relever les défis agricoles auxquels la planète est confrontée. Son auteur Bernard Bachelier, directeur de FARM, rappelle qu’au-delà du contrôle des prix, il est indispensable de relancer la production par l’investissement, notamment dans les pays en voie de développement.

26 pages, 3 € | Novembre 2010 | ISBN : 978-2-917613-68-9

Sécurité alimentaire : un enjeu global – Bernard Bachelier